Cup Cake Salé
Les cupcakes salés, ou « cupcakes apéritifs », sont une délicieuse variation des cupcakes traditionnels.
Ces petits gâteaux individuels, offrant une explosion de saveurs et de textures dans chaque bouchée.
Les cupcakes salés sont une véritable tendance gourmande, mélangeant l’art de la pâtisserie avec des ingrédients salés pour créer des petits chefs-d’œuvre comestibles.
L’essence des cupcakes salés réside dans la créativité en cuisine. Ils sont devenus une toile vierge pour les chefs et les amateurs de cuisine, qui expérimentent avec une variété de garnitures et de saveurs pour créer des combinaisons délicieuses et surprenantes.
Ces petites merveilles apéritives sont parfaites pour les occasions spéciales, les fêtes, les pique-niques ou simplement pour satisfaire une envie de gourmandise salée.
Leur taille individuelle les rend pratiques à servir et à déguster, ajoutant une touche d’élégance à toute réception.
Les cupcakes salés sont une célébration de l’innovation en cuisine, une invitation à explorer et à expérimenter avec les saveurs.
Ils apportent une touche de sophistication aux moments de partage et de convivialité, et sont une preuve que la cuisine peut être à la fois amusante et délicieuse.
Que ce soit pour un apéritif élégant ou pour satisfaire vos envies de salé, les cupcakes salés sont une tendance culinaire irrésistible.
Cup Cake Salé
Plat : PlatCuisine : InternationaleDifficulté : Facile8
personnes15
minutes30
minutesLes cupcakes salés sont une célébration de l’innovation en cuisine, une invitation à explorer et à expérimenter avec les saveurs.
Ils apportent une touche de sophistication aux moments de partage et de convivialité, et sont une preuve que la cuisine peut être à la fois amusante et délicieuse.
Ingrédients
2 œufs
½ verre d’huile de table
100 g d’olives noires coupées en rondelles
1 pot de yaourt nature
1 poireau coupé en rondelle
1 boite de thon
200 g de champignons
50 g d’épinards réduit dans l’huile d’olive et une noisette de beurre
200 g de farine blanche
50 g de fromage cheddar râpé
Une pincée de sel
½ c à c de poivre
Herbes de province
Directions
- Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier bien battre les œufs et le sel
- Ajouter l’huile et continuer de battre
- Ajouter le yaourt et battre de nouveau
- Ensuite ajouter, les olives, le thon, les épinards, le poireau, les champignons ,le fromage et le poivre et battre pendant une minute
- Rajouter la farine et la levure petit à petit
- Mélanger pour obtenir une pâte lisse
- Versez cette préparation dans des moules à cupcakes ou des caissettes en papier placées dans des moules à muffins. Remplissez-les seulement aux 2/3
- Mettre par-dessus le fromage râpé
- Enfourner de 20 à 25 min. Laissez refroidir sur une grille
- Bon appétit !
